让所有客人都吃上可口饭菜浙江省衢州市机关事务保障中心主任徐剑：“五一”假期衢州市政府食堂对外开放，多地共接待了客人8711人次，政府像5月3日那天，食堂舌尖上我们接待了1970人。开放我们会提前准备，服务反映有些时候客人会十点半到现场，出转在饭菜准备好的多地情况下十一点钟开餐，因为我们开餐时间是政府十一点半至下午一点。中途高峰期，食堂舌尖上我们会尽快提高翻台率，开放会让所有来的服务反映客人都吃上可口的饭菜。柴璐：每份套餐价格是出转设定在18块钱，这个价格的多地标准是怎么算出来的？浙江省衢州市机关事务保障中心主任徐剑：这个是根据目前的菜价算出来，8个菜里面可以选择3个菜，政府还提供热饭和热汤。食堂舌尖上我们不增加财政的负担，也是为了便民服务，不是为了盈利目的。食堂“出圈”反映了怎样的理念转变北京大学政府管理学院教授马亮：一方面是现在开放机关大院、食堂、停车场的政府越来越多，让大家看到这样的现象越来越普遍。同时，大家对机关食堂、机关大院，还是有一种神秘感，因为很多人过去可能没有机会进到大院，去尝一尝机关食堂的菜。这也反映出当地政府部门对于很多游客是非常友好的，甚至可以说是在“宠”游客。很多游客会感受到温暖和热情，也会更多参与到活动中。由此形成一种网络传播效应，带动更多政府部门在未来进一步开放政府机关的各类资源。柴璐：政府机关的首要职责依然是公共事务的办理，可是当游客有需求的时候，它愿意站出来及时补位。您觉得这反映出怎样的理念转变？北京大学政府管理学院教授马亮：其实这更多反映出政府机关的功能定位在发生变化。也就是过去更多强调政府运行保障，政府机关的设施怎样去服务于公务员的办公需求。但是现在可以看到，无论是在假期还是未来常态化运行，公共资源也能够服务于游客和老百姓，让服务型政府的建设更深化。如何让资源共享理念融入公共服务当中北京大学政府管理学院教授马亮：在假期开放机关食堂、停车场、洗手间的举措，在未来完全可以考虑常态化运行。一个方面是开放范围可以不断拓展，另一个方面是开放资源多样化，像体育场馆和一些休息室等。还有开放的功能多元化，除了让大家来吃饭停车，是不是可以把这种“开放”变成对外宣传展示的窗口，甚至可以变成招商引资、招才引智的平台。这些方面都是可以进一步探索和实践的。返回搜狐，查看更多平台声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供信息存储空间服务。

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